Din experienta anilor trecuti intelegem ca orice majorare de taxe, fie ea cat de mica, duce inevitabil la sporirea pietei subterane. De-a lungul anilor industria bauturilor alcoolice si nealcoolice s-a confruntat cel mai mult cu productia la negru, sau altfel spus, cu cea a bauturilor neaccizate.
Potrivit comunicatului Patronatului Garant, in Romania se produc peste 120.000 de litri de tuica si rachiu in gospodariile taranesti si in micile distilerii, in conditiile in care acestea au voie sa obtina pana la 160 de litri de tuica si rachiu de 30 de grade, iar micile distilerii pot produce 1.000 de litri de alcool. Conform datelor Garant, circa 45% din piata bauturilor spirtoase din Romania este reprezentata de comertul la negru, productia si comertul de palinca, tuica si rachiu fiind in proportie de 90-95% nemonitorizata si nedeclarata. Foarte putini producatori de bauturi naturale, respectiv 5 - 10%, au activitatea urmarita de autoritatile competente.
Conform legislatiei romane, gospodariile ar trebui sa plateasca accize de 375 de euro pe hectolitrul de alcool, dar acest lucru nu se intampla. Garant a propus ca in cazul unei gospodarii individuale sa se puna o acciza modica pentru ca nu vrea nimeni sa-i opreasca pe tarani, dar nu s-a ajuns la niciun rezultat cu cei de la Fisc. Cu toate acestea este nevoie de autorizatii pentru prestatorii de servicii, pentru ca altfel situatia va scapa si mai mult de sub control. Singura iesire din situatia de fata, in opinia Garant, consta in adoptarea unor masuri fiscale precum scaderea cu 10% a CAS, mentinerea nivelului actual al cotei unice, precum si acordarea de bonificatii pentru mentinerea fortei de munca. Pentru industria alcoolului, orice majorare de taxe, fie ea cat de mica, ar duce la sporirea pietei negre a acestui produs. Costul de productie al unui litru de tuica este de 6-7 lei, iar in conditiile in care acesta este vandut pe piata cu 20 de lei, profitul se ridica la peste suta la suta. Altfel sta treaba in ce priveste productia industriala. Dintr-un litru de vodca, 70-75% reprezinta taxele, iar restul procentelor se imparte intre costurile de productie si profit.